FotoSintesis

FOTOSINTESIS
INDIKATOR:
1. Menunjukkan bagian daun yang berperan dalam fotosintesis
2. Menjelaskan faktor-faktor yang mempengaruhi fotosintesis

 Tumbuhan hijau mampu membuat makanannya sendiri dengan mengambil zat-zat anorganik dari lingkungannya melalui proses fotosintesis.
 Fotosintesis: Proses pembentukan bahan organik (gula/karbohidrat) dari zat-zat anorganik (H2O dan CO2) dengan bantuan cahaya matahari.
 Tumbuhan mampu melakukan fotosintesis karena memilii klorofil (zat hijau daun) yang terdapat dalam kloroplas.
 Di antara sel-sel epidermis terdapat stomata (mulut daun), untuk pertukaran gas CO2 dan O2 pada proses fotosintesis dan respirasi
 Di antara epidermis atas dan epidermis bawah daun terdapat jaringan mesofil (daging daun).
 Tumbuhan dikotil: jaringan mesofil t/d jaringan palisade/tiang/pagar dan jaringan spons/bunga karang

Struktur dalam (anatomi) daun












 Jaringan palisade t/d sel-sel silindris, tegak dan tersusun rapat
 Setiap sel palisade mengandung banyak kloroplas, yang menyerap cahaya matahari secara maksimum dalam proses fotosintesis
 Jaringan spons t/d sel-sel tidak teratur dan tidak rapat susunannya (terdapat ruang-ruang antarsel)
 Jaringan spons mengandung lebih sedikit kloroplas, dan berfungsi untuk menampung CO2 untuk proses fotosintesis
 Tumbuhan monokotil:
* sel pada jaringan mesofil daun berbentuk bulat
* mesofil daun belum/sedikit mengalami diferensiasi menjadi jaringan palisade dan jaringan spons
* fotosintesis terjadi pada sel-sel mesofil daun

Bahan Baku Fotosintesis
Air dan mineral, karbondioksida, klorofil dan cahaya matahari
 Air dan mineral diserap bulu-bulu akar
xylem akar xylem batang xylem cabang xylem urat daun
jaringan mesofil daun jaringan palisade
 Karbondioksida diserap stomata sel-sel jaringan mesofil
 Cahaya matahari berperan sebagai sumber energi diubah menjadi energi kimia oleh klorofil

 Proses fotosintesis pada tumbuhan hijau terjadi di dalam kloroplas yang banyak terdapat dalam jaringan palisade.
 Kloroplas berwarna hijau karena di dalamnya terdapat pigmen berwarna hijau, yaitu klorofil, yang menyerap energi cahaya
 Struktur kloroplas t/d membran ganda dan matriks cair (stroma) yang mengandung tilakoid (membran yang mengandung grana, tempat klorofil)


Mekanisme Proses Fotosintesis
 Reaksi Terang
* terjadi di Grana
* terjadi penguraian air (H2O ------> H+ + OH-) Fotolisis
dan penyerapan energi cahaya
* terjadi pengubahan energi cahaya energi kimia
klorofil


 Reaksi Gelap
* terjadi di stroma
* terjadi fiksasi (pengikatan) CO2 ke dalam daun
* memerlukan enzim untuk membantu proses reaksi kimia

REAKSI FOTOSINTESIS

6H2O + 6CO2-------> C6H12O6 + 6O2

HASIL FOTOSINTESIS
 Glukosa (C6H12O6) yang terbentuk akan diedarkan melalui floem (pembuluh tapis) ke seluruh bagian tumbuhan
 Glukosa merupakan bahan makanan untuk membentuk sel-sel baru
 Sebagian glukosa akan disimpan sebagai cadangan makanan dalam bentuk zat tepung (amilum), yaitu karbohidrat yang dapat disimpan di akar, batang, biji dan buah
 Oksigen digunakan untuk proses respirasi bagi tumbuhan itu sendiri maupun organisme lain

Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kecepatan/Laju Fotosintesis
 Faktor Dalam
* Kadar klorofil
* Bentuk dan struktur daun
* Anatomi daun
* Kedudukan daun terhadap cahaya
* Penyebaran stomata
 Faktor Luar
* Intensitas cahaya
- Semakin tinggi intensitas cahaya matahari, maka semakin banyak energi cahaya yang diserap oleh klorofil, sehingga laju fotosintesis meningkat
- Apabila intensitas cahaya terlalu tinggi, fotosintesis akan menurun dan bahkan berhenti, hal ini karena cahaya matahari yang terlalu kuat mengandung cahaya UV intensitas tinggi yang dapat merusak klorofil

* Kadar CO2 di udara
- Semakin sedikit CO2 yang memasuki daun, laju fotosintesis akan menurun
- Apabila kadar CO2 ditingkatkan perlahan-lahan maka laju fotosintesis akan meningkat hingga tingkat tertentu

* Suhu
- Laju fotosintesis akan meningkat dengan kenaikan suhu
- Apabila suhu terlalu tinggi, proses fotosintesis akan terhenti

* Kadar air dan ion organik dalam tanah
- Daun yang layu menyebabkan penyerapan CO2 terhambat
- Tumbuhan hijau pada tempat kekurangan unsur (Mg, N, Fe) akan mengganggu pembentukan klorofil sehingga proses fotosintesis terganggu